Шоколад

Продукты, которые могут исчезнуть из-за глобального потепления

04.09.2016 15:06   

Ученые-экологи рассказали о самых популярных продуктах питания, которые могут исчезнуть навсегда из-за изменений в климате.

На грани исчезновения оказался мед и французское вино. Мидии и другие морепродукты могут превратиться в яд. Издание Telegraph опубликовало список из 10 любимых всеми продуктов, которые уже совсем скоро могут исчезнуть.

Мидии

Ученые считают, что с годами мидии могут стать ядовитыми. Из-за глобального потепления температура воды в мировом океане растет, это может способствовать развитию и размножению патогенных микробов и болезнетворных микроогранизмов.

Мидии

Мидии, twitter.com/70perezstephen

Шоколад

Первыми о проблеме в выращивании какао-бобов заговорили колумбийские ученые, согласно их исследованию, спустя нескольких десятков лет, из-за глобального потепления качество бобов необратимо изменится. Как показывают исследования в фермерских хозяйствах в Кот-Дивуаре и Гане, если температура воздуха вырастет всего на два градуса, к 2050 году, урожай како-бобов уменьшится в два раза.

Шоколад
Шоколад, twitter.com/dreamfoodz

Французское вино

Из-за климатических изменений плантации Бордо во Франции станут непригодными для выращивания винограда. Летние засухи, просто приведут к полному уничтожению целой отрасли.

Виноградники Франции
Виноградники Франции, twitter.com/annewaterhouse

Макароны

Также засухи могут серьезно повлиять на урожай твердых сортов пшеницы, а это говорит о том, что любителям итальянской кухни придется очень туго.

Макароны
Макароны, twitter.com/GondolierEatery

Лосось

Профессор университета в Плимуте (Англия) утверждает, что из-за изменения климата могут вымереть молюски, а они являются главной пищей лосося. Также повышение температуры в морях и океанах губительно повлияет на холодолюбивую рыбу.

Лосось
Лосось, twitter.com/ROLANDOPTY

Мед

Профессор Ридинг Саймон Поттс говорит о том, что в условиях глобального потепления, пчелы могут вымереть совсем. Высокая температура воздуха губительна для них.

Мед
Мед, twitter.com/GundInstitute

Кофе

Ученые считают, что к 2080 году на земле не останется мест пригодных для выращивания кофе.

Кофе
Кофе, twitter.com/Greenpeace

Арахис

Засухи могут уничтожить этот привередливый вид земляного ореха. Он чрезвычайно привередлив к погодным условиям.

Арахис
Арахис, Кадр Thompson Reuters.

Фрукты и ягоды

Теплые зимы и весенние заморозки, равно как и засухи, могут полностью уничтожить культуру.

Персики
Персики, twitter.com/Zafinho

Бекон

В условиях уничтожения некоторых видов растений, совсем скоро выращивание свиней может стать просто невыгодным и бекон исчезнет со столов.

Бекон
Бекон, twitter.com/baconeers
Поделитесь этой новостью:

Теги:

Другие новости

Проекты