В Чехии ИКЕА придумала способ экологично использовать собственные кофейные отходы. Теперь компания печет печенье из кофейной гущи и бесплатно раздает его при покупке кофе в своих кафе.
Как передает «Европульс», для этого ИКЕА объединилась с местными пекарями.
Ежегодно кафе и рестораны ИКЕА производят около восьми тонн кофейной гущи. В прошлом компания сдавала кофейные отходы на перерабатывающие заводы для дальнейшей обработки или компостирования.