вина из тайника беглых аристократов

26.05.2016 07:06   

Это бутылка Шато д’Икем 1892 года стоит около 30 тысяч долларов. Она — один из самых ценных экземпляров винного погреба, обнаруженного в подполье церкви чешского городка Бечов-Над-Теплоу.

«В коллекции 133 бутылки вина, в том числе такие интересные находки как Шато д’Икем».

Собрание редких вин конца XIX века оценивают в более чем миллион долларов. Такое сокровище оставили здесь бывшие владельцы местного замка. В конце Второй мировой семейство Бофорт-Спонтен бежало в Австрию, предварительно спрятав дорогостоящую коллекцию. Чешские власти обвинили аристократов в симпатиях к нацистам и конфисковали их владение. Более 40 лет вина пролежали под землей. Обнаружили их лишь в середине 80-х: тогда потомки Бофорт-Спонтенов попытались достать через американского бизнесмена разрешение на вывоз из страны неназванного объекта. За него предлагались сотни тысяч долларов. Щедрое предложение насторожило коммунистические спецслужбы, и правительство решило обыскать замок в Бечове. Впрочем, найденные тогда вина впервые попробовали лишь сейчас. Для их оценки пригласили группу экспертов.

«Мы невероятно рады и приятно удивлены состоянием вин. В них не было никаких признаков окисления. Вина, которые мы попробовали, были крепленными, это значит, что во время их изготовления они были намеренно немного окислены. Их состояние в бутылках очень стабильное».

Старинные бутылки не вскрывали. Тестовые порции вина извлекли при помощи специальной технологии Coravin: при низком давлении пробки проткнули тончайшей иглой. Эксперты вкусом остались довольны.

«В этом вине доминируют другие тона: это из-за зрелости бутылки с доступом кислорода. Похоже на бальзамический уксус — очень приятная нотка, присущая благородным винам».

Однако приобрести бутылочку редкого вина конца XIX века нельзя: коллекция по-прежнему принадлежат властям Чехии. И продавать ее они пока не намерены.

Поделитесь этой новостью:

Теги:

Другие новости

Проекты